温泉卵乗せ!にらと牛肉のがっつりスタミナ丼!

一週間ぶりの更新となりましたが、やっと春めいてきた北海道です。 何が嬉しいって、雪はねの手間がいらなくなったこと。 仕事があっても、雪が沢山降ると中断してやらないといけなかったので、ちょっと大変だったんですよね。 家族は仕事優先で良いぞ。とは言ってくれましたが、SOHOの仕事を優先するのも気が引けて… 雪はねがなくなったら、思う存分仕事にかかれるのが、本当に嬉しいんです!(*´∀`) …

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簡単!さくらんぼとヨーグルトのパウンドケーキ♪

今日は16時に仕事が終わりました。 他のライティングの仕事もあるので、夜にまた仕事再開ですが、やっと時間を少し作れるようになりました。 明後日は、外出の予定があるので、仕事も遅くなるかも… さて、今回はさくらんぼとヨーグルトの簡単なパウンドケーキのご紹介です! チェリーの出回る季節は、まだまだ先ですが、缶詰でも作ることが出来ます。 シンプルなバターケーキに、さくらんぼとヨーグルトの酸味…

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チーズでボリュームUP!賀茂ナスのツナマヨサンド!

今日は、仕事がまた早めに終わったので、夕食の支度の前に更新中ー! でも今日の仕事何となく、修正が入りそうで怖い… 記事書きなおしてくれって言われたら、どうしよう…(; ・`д・´) まぁその時には、書きなおすしかないでしょうね。 さて、今回は旬が来ていませんが、賀茂ナスのレシピをご紹介! ツナマヨをサンドして、チーズをのせるという、超高カロリーな一品です。 ダイエット中には食べてはい…

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春分や秋分の日に!苺入りのフルーティな牡丹餅♪

今日は久しぶりに天気が良い北海道。 そしてこちらも久しぶりに、近くの商店で大判焼きを買いました。 クリームと白あんとチョコクリームというオーソドックスな味ですが、温かくてすごく癒されましたね。(*´∀`) たまにお客さんからいただくんですが、そのお店の大判焼きがまた美味しいんですよね。 今日は仕事も終わったので、これからスイーツ作りをしますが、お客さんが見えていてまだ作業にかかれませ…

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サラダだけじゃない!フレンチドレッシングの炒め物!

先週は更新が出来ませんでしたが、ようやく土日も終わり、少し時間が出来ましたので更新します。 今日はそうめんを使ったにゅうめんを作ろうと思ってますが、ひな祭りも終わり、今度はホワイトデー。 イベントごとが続くのでうれしい限りですが、バレンタインは家族に送りましたが、さてお礼が来るかどうかは微妙です。 まぁ、作りたくて作っただけですから、何も返礼がなくても別に良いかなと思ってます。 家族から…

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